食品分野省力化機械設計
食品省力化機械設計のVA・VEポイント
スパイラルコンベアによるVA・VEのポイント
before
after
▼ポイント
食品工場で使用される殺菌・冷却の装置として従来から多く使われているのは、当事例のBeforeのようにチェーンで連結されたゴンドラを使用する方式です。対して、Afterで紹介した方式を用いることで、機構の簡略化・省スペース化・搬送物の安定的な移載を行うことができます。食品分野の省力化機械設計では、左記のようにVA･VE設計の手法が数多く存在します。
※食品省力化機械 VA･VE設計技術ハンドブックより一部抜粋
